В оригинале задачи с кувшинками были вовсе не 48 дней, а кажется, 30. И конкретное озеро Виктория.
В "самом что ни на есть оригинале" вообще бактерии были. А кувшинки для вящего драматизму. Что до озёр... Озёр, на которых поместится

кувшинок при площади каждой 1000

должно иметь площадь больше 28 миллионов квадратных километров, но вот было некогда "событие Азолла", когда, как предполагают, в пресных водах верхнего слоя Северного Ледовитого океана размножился папоротник Азолла, поглотивший избыток углекислого газа времён эоцена (80% наличного в атмосфере).
И вот на 4 миллиона квадратных километров при площади растения несколько квадратных сантиметров 48 повторений вполне бы хватило. Там, правда, среднее время удвоения побольше, не день, а 1.9 суток, но это уже детали...