Дьюар: что внутри

[Vladimir-80]

https://www.youtube.com/watch?v=dsTMP3ipZOg
Канал "Химия - Просто", видео 13 минут, вскрытие сосуда Дьюара. Полагаю, многим будет интересно взглянуть, как он устроен.

(Оффтоп)

Я не знаю. Вроде темы для беседы тут нет, но есть интересная научная штука. Куда её, ну не в юмор же?

[Александрович]

Я думал там просто вакуум.

[GraNiNi]

Один вакуум не защитит от теплообмена ИК излучением.

[Walker_XXI]

Посмотрел без звука и на ускоренной перемотке. Реально полезной информации на 3 минуты. Видео снято крайне непрофессионально (наверное, точно так же выглядела бы разборка дьюара и 1000 лет назад "угрюмыми русскими мужиками")).

[Vladimir-80]

Walker_XXI в сообщении #1555905 писал(а):

Видео снято крайне непрофессионально

Начинался канал в более академическом стиле. Видимо, просмотры и подписки росли медленно, и стилистика видео поменялась. Автор теперь не подтягивает массового зрителя на более высокий уровень, а опускается к нему, потакая жажде зрелищ. Это печально.

[Александрович]

GraNiNi в сообщении #1555107 писал(а):

Один вакуум не защитит от теплообмена ИК излучением.

Да, действительно. Если термосу нужно удержать (ослабить) разницу в 100-20=80С, то сосуду Дьюара 20-200=180С. Отсюда и дополнительные прибамбасы.

[lel0lel]

Александрович в сообщении #1556064 писал(а):

сосуду Дьюара 20-200=180С

$20-200=-180$

[GraNiNi]

Александрович в сообщении #1556064 писал(а):

Если термосу нужно удержать (ослабить) разницу в 100-20=80С, то сосуду Дьюара 20-200=180С. Отсюда и дополнительные прибамбасы.

В термосе для уменьшения теплообмена ИК излучением, в дополнение к вакууму, внутренние поверхности стеклянной колбы серебрят, в дьюаре же (из видео) используют многослойные теплоотражающие экраны из алюминиевой фольги.

[Osmiy]

Александрович в сообщении #1556064 писал(а):

термосу нужно удержать (ослабить) разницу в 100-20=80С

Зачем летом горячий чай? Разумнее 100-(-20)=120С.

-- 01.06.2022, 13:11 --

Александрович в сообщении #1556064 писал(а):

сосуду Дьюара 20-200=180С. Отсюда и дополнительные прибамбасы

Сосуд Дьюара нужен для долговременного хранения. Отсюда и дополнительные прибамбасы.

[Александрович]

GraNiNi в сообщении #1556068 писал(а):

В термосе для уменьшения теплообмена ИК излучением, в дополнение к вакууму, внутренние поверхности стеклянной колбы серебрят

Уже давно не используют термосы со стеклянной колбой, применяют внутренний и внешний сосуды из нержавейки, между которыми откачан воздух. Кстати, сосуды Дъюара не затыкают пробковой крышкой, как показано на видео.

-- Чт июн 02, 2022 15:52:15 --

Osmiy в сообщении #1556069 писал(а):

Зачем летом горячий чай?

Цитата:

Почему в жаркую погоду летом нужно пить горячий чай. ... Многие не понимают

[Vladimir-80]

Александрович в сообщении #1556139 писал(а):

сосуды Дъюара не затыкают пробковой крышкой, как показано на видео.

Полагаю, что это был неисправный сосуд, так что и к пробке могут быть иные требования.

[Osmiy]

Александрович
Двадцать градусов это не жаркая погода.

[Александрович]

Vladimir-80 в сообщении #1556145 писал(а):

Полагаю, что это был неисправный сосуд, так что и к пробке могут быть иные требования.

Видимо он использовался для хранение кипятка.

-- Пт июн 03, 2022 16:20:10 --

Osmiy в сообщении #1556069 писал(а):

Сосуд Дьюара нужен для долговременного хранения.

Сосуд Дьюара не предназначен для долговременного хранения жидкого азота.

[Osmiy]

Александрович в сообщении #1556288 писал(а):

Сосуд Дьюара не предназначен для долговременного хранения жидкого азота.

Сосуд Дьюара - Википедия

Цитата:

Сосу́д Дью́ара — сосуд, предназначенный для длительного хранения веществ при повышенной или пониженной температуре.

[Александрович]

Osmiy в сообщении #1556362 писал(а):

Сосуд Дьюара - Википедия

Цитата:

Википедия. Те́рмос (термокружка) — вид бытовой теплоизоляционной посуды для продолжительного сохранения более высокой или низкой температуры пищевых продуктов по сравнению с температурой окружающей среды. Является разновидностью сосуда Дьюара.