Возможно ли вычислять иррациональную последовательность цифра за цифрой так, чтобы каждая полученная цифра тут же становилась окончательной?
Вполне возможно, при этом цифра

даёт приближение по недостатку или равенству, а цифра

даёт приближение по избытку. Собственно это вроде как даже одно из определений действительных чисел ... Правда есть неоднозначность для чисел вида

, но она устраняется "силовым методом".
Например для вашего

третью цифру можно предсказать точно:

, т.е. третья цифра точно

. Аналогично и остальные цифры. И алгоритм проверки (вычисления) любой цифры по имеющимся предыдущим и её номеру вполне себе конечен.
С другой стороны, она случайная, т.к. нет алгоритма, который сможет выбрать из этой последовательности, скажем, только нули.
Почему нет, есть: для любого входного

вычисляем цифры одну за другой и если натыкаемся

раз на ноль, то выдаём позицию последнего полученного в качестве

. Алгоритм детерминирован, конечен для любого

(если количество нулей в записи не меньше

разумеется, это надо доказывать отдельно), выдаёт только нули, и даже

строго возрастающая. Предыдущие

не используются, ну так и не обязаны, лишь допустимы, хотя наверное можно и использовать для оптимизации алгоритма. И потому последовательность цифр в записи

не случайна.