Т.е. измерять надо не уровень, а давление. Почему бы не сделать барометрическую коробку с тугоплавкой мембраной?
А вот интересно, как вы себе это представляете?
Некая коробка погружается целиком в расплав стекла температурой 1500 градусов, там в коробке что -- механическое что-то? Электронное не выдержит температуры. Как показания наружу-то передавать? Или там стрелочный барометр-анероид, все компоненты (сама коробка, мембрана, пружины, шестеренки, стрелки и т.д.) из вольфрама, и смотреть на него, так сказать, оптически, через крышу печи?
По давлению же было в самом начале: на дно выводят трубку, через неё дуют какой-то газ, меряют давление этого газа (очевидно, где-то далеко от расплава, где газ еще не горячий). Но метод неточный.