Только сейчас увидел эту тему. Я не специалист, но, по моему, для частных производных в точке
, где
(и, следовательно, для производной по радиусу тоже) должна быть оценка вида
, где
--- расстояние до нуля,
--- функция, стремящаяся к нулю на бесконечности. А разобраться в этом вопросе, думаю, можно, почитав кое-что из Б.В.Шабат, Введение в комплексный анализ, а именно по половине из 1-й главы, 2-й главы, и Добавления.
Я так примерно рассуждал. Функция, гармоническая в односвязной области --- это действительная часть некоторой голоморфной. Притом, если гармоническая чем-то ограничена, то голоморфная соответствующая тоже ограничена, тем же самым числом, с точностью до умножения на какую-то абсолютную константу, и с точностью до добавления чисто мнимой константы. Ну, а потом надо применить оценку для производной голоморфной функции, по формулам Коши для производной.