Указанный пример не подходит, т.к. ширина второго столбца где выравнивание идет как по горизонтали, так и по вертикали не задается фиксированно, а формируется по содержимому.
-- 03.02.2017, 22:43 --Работает такой вариант:
\documentclass{article}
\usepackage[a4paper]{geometry}
\usepackage{tabularx}
\begin{document}
\begin{tabular}{>{\centering}p{30mm} p{22mm}<{\centering}}
\multicolumn{1}{ m{30mm} }{\centering{some text some text some text some text some text}} & 321 \\
{\centering{123 432}} &\multicolumn{1}{ m{22mm} }{\centering{some text some some text some text some text some text}} \\
\multicolumn{1}{ m{30mm} }{\centering{some text some some text some text some text some text}} & center \\
\end{tabular}
\end{document}
Слишком громоздко, можно проще сделать?