2014 dxdy logo

Научный форум dxdy

Математика, Физика, Computer Science, Machine Learning, LaTeX, Механика и Техника, Химия,
Биология и Медицина, Экономика и Финансовая Математика, Гуманитарные науки




 
 Кофе в микрогале
Сообщение27.09.2010, 11:53 
Почему кофе, подогретый в микрогале, приобретает иной вкус?
Как это объяснить с точки зрения химии?

 
 
 
 Re: Кофе в микрогале
Сообщение27.09.2010, 12:13 
Аватара пользователя
Вы подогреваете кофе???
Ну ладно там картошку по-профессорски на второй день разогревать, но подогревать кофе, да ещё в микрогале?
Конечно, вкус портится от разрушения нестойких ароматических... нет, я не могу. Это кощунство какое-то.

 
 
 
 Re: Кофе в микрогале
Сообщение27.09.2010, 16:55 
gris в сообщении #356616 писал(а):
Вы подогреваете кофе???
Ну ладно там картошку по-профессорски на второй день разогревать, но подогревать кофе, да ещё в микрогале?
Конечно, вкус портится от разрушения нестойких ароматических... нет, я не могу. Это кощунство какое-то.

А с чего Вы решили, что подогреваю именно я? Мне просто интересно знать :-)

 
 
 [ Сообщений: 3 ] 


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group