х/3=(у+1)/-3=(z+1)/1
Перепишите грамотно, по-ТеХовски:

,
Код:
$\frac{х}{3}=\frac{у+1}{-3}=\frac{z+1}{1}$
, пока модераторы за жабры не взяли.
А потом призадумайтесь. Для уравнения плоскости стандартно нужны две вещи -- точка на плоскости и её нормальный вектор. Точка уже есть. А нормальный вектор -- это стандартно векторное произведение между направляющим вектором прямой и вектором, соединяющим ту самую точку с ну хоть какой-нибудь точкой на прямой.