Биоэнергетика и биотопливо - это величайшая угроза для современной цивилизации. Потому что переработка органических веществ в топливо приводит к резкому увеличению цен на продовольствие.
(Оффтоп)
Наследнички страны "развитого социализма" :)  Прям уже до луддизма какого-то дошли - К.Маркс в гробу переворачивается.
Технологии - это технологии, ничего больше.  Проблема "слаборазвитых стран" - сложившиеся в мире экономические отношения, а не новые технологии.  Вы думате, если не выращивать биотопливо (хотя речь вовсе не об этом, а об отходах) - поля будут сразу же засеяны пшеницей?  Да ничего подобного - коноплю какую-нибудь посадят.  Или бананы на экспорт.  А бедняки по-прежнему будут дохнуть в трущебах.
В то же время в развитых странах уже сейчас, насколько я слышал, принимаю законы, ограничивающие выработку топлива из пищи.
Например?  Хотя повторяю, речь шла не о пище, а об отходах.  Надеюсь, Вы понимаете, что при получении любой сельскохозяйственной продукции - отходов масса.  Или Вы стерню пшеницы кушаете?
Вопрос специалистам. Можно ли как то использовать болота с естественным выбросом метана?
В том смысле, что повысить эффективность этого природного биореактора?  Сомневаюсь.  Если не, как отметил 
Droog_Andrey выше - не прибегнуть к генной инженерии.  Тут нелишне напомнить, что подобное может стать палкой о двух концах и в целом - плохой идеей.  Думаю, если выпустить в природу "улучшеные" в плане производительности сообщества микроорганизмов - это может привести к крайне негативным последствиям, которые очень сложно  просчитать наперед.  Что станет с почвой в лиственном лесу, если органика будет разлагаться там в разы быстрее?
PS: Тема действительно интересная, несмотря на ассенизаторский оттенок ;)