Юмор – предмет вполне формализуемый и конкретный: например..
По мне как юмор многогранен, примеры же ваши однотипные. Мне видится, что когда нейронки научились создавать классные тексты, способность шутить появилась просто как побочный эффект )
Я когда пилил видосы на Сора, он выдавал разные перлы. Например, фермер из Австралии смотрит на полчища кроликов и говорит:
- Чертовы уши по всему горизонту 
Может быть тут кто-то это уже делает?
Попробовал. Ответ достаточно интересный:
1. Про парадокс ИИ:Кажется, у человечества есть два неизменных таланта: изобретать технологии, которые заменяют человеческие способности, и тут же придумывать, почему именно эти способности никогда не были главным достоинством человека.
2. Про музыку:Сначала ИИ научился рисовать лучше художников, потом писать лучше писателей, теперь добрался до музыки. Скоро выяснится, что главное достоинство композитора — это умение вовремя нажать кнопку «Сгенерировать», но с чувством.
3. Про фотографию и живопись:В XIX веке фотография убила реалистичную живопись. Художники не растерялись и изобрели импрессионизм, кубизм и абстракционизм. Боюсь, после того как ИИ освоит всю музыку, человечество изобретёт новый жанр: молчание. Причём ИИ будет прекрасно генерировать и его.
4. Про будущее творчества:Когда ИИ научится сочинять музыку лучше человека, мы просто объявим, что настоящая музыка — это та, которую сочинил человек. А когда он научится сочинять музыку с душой, объявим, что настоящая душа должна быть биологического происхождения.
5. Самый ехидный:Есть такой эффект: как только ИИ осваивает очередную интеллектуальную деятельность, человечество дружно объясняет, что это вообще-то не интеллект, а просто алгоритмы.
Жду, когда ИИ начнёт философствовать, чтобы мы наконец выяснили, что настоящая философия — это страдание от осознания того, что ты не ИИ.