У меня нет ни одного утверждения противоречащего теории.
Какой именно теории, о моделировании машины Тьюринга конечными автоматами?
У машины Тьюринга есть внешняя память - лента и позиция на ленте (можно просто задать строкой слева и строкой справа от пустых символов), внутренняя память - состояния МТ, движение по ленте и печать на ленте (меняет строку слева и справа), что определяется считанным из внешней памяти символом и внутренним состоянием.
Конечный автомат (распознаватель) - это


 - конечное множество состояний автомата.        

 - конечное множество входных символов (алфавит автомата).        

 - функция перехода из одного состояния в другое состояние под действием символа из 

, 
 
        
 - начальное состояние автомата, в котором он находится перед началом работы 

.        

 - непустое множество конечных состояний автомата, в которых он должен находиться по окончанию работы 

Вот и покажите формально, как "смоделировать" вышеперечисленные компоненты МТ.
А как вы считаете, обычный компьютер является конечным автоматом?
Я считаю это фигурой речи. КА являются только его отдельные компоненты (триггеры, регистры и т.д.). А уж отождествлять человека с конечным автоматом, совсем несерьезно.