Графических редакторов вы таких, конечно, не найдёте

Искать надо СКА. Например, Mathematica
умеет визуализировать векторные поля. Однако, готового встроенного решения вашей задачи, насколько могу понять, нет.
Нашёл demonstration, делающую нечто похожее. Думаю, её можно допилить до ваших нужд, если не полениться.
UPD. Нашёл ещё одну.
Спасибо большое! Похоже на то, что я ищу.