А зачем все это?
Не во всяком, но в достаточно общем случае (если у двух этих точек координаты

не совпадают) можно добавить 3.ю точку

, для

задать 3 разные произвольные значения и для каждого из этих значений построить интерполяционный полином, который как раз будет 2го порядка (ну, или, если не повезет, то в каком-то случае первого, но тогда 4е значение для

возьмем и все будет ок)