Атмосферное давление

[leehoo]

Товарищи, есть неразрешенный в моей голове вопрос из школьной физики.
Задание всем известное: Поместите стакан в воду, переверните, и вытаскивайте. Вода останется в стакане, до того момента, пока, стакан не оторвется от воды, потом она выльется.
Аналогичный фокус с листком бумаги.
Меня мучает вопрос, почему вода выливается из перевернутого стакана, ведь атмосферное давление на много больше давления столба воды в том же стакане, и так как, стакан перевернули в воде, то в нем кроме воды, а соответственно и давления только столба , ничего и нет.
По аналогии со стеклянной трубкой заткнутой пальцем.
Прошу дать подробный ответ, а то везде "давление", "вакуум"(при чем тут он), и т.п.

[wrest]

leehoo в сообщении #1198427 писал(а):

Меня мучает вопрос, почему вода выливается из перевернутого стакана,

В смысле "выливается"? Есть сделать как положено - то не выливается.

[leehoo]

Вопрос поставлен правильно!

-- 09.03.2017, 17:02 --

Выливается, если стакан оторвать от воды, или в случае со вторым примером, убрать лист.
Наверно это забыл упомянуть.

[wrest]

leehoo
Ну вот если например взять стакан цилиндрический, в него задвинуть герметичный, но свободно (без трения) двигающийся поршень какой-то ненулевой массы, затем сделать дырку в стакане чтобы воздух за поршнем вышел через неё и дырку заклеить, то поршень из такого стакана выпадать не будет по той же причине -- разности атмосферного давления и давления за поршнем.

Но вода не твердое тело -- она течет, капает, в ней может быть растворен газ который выходит при понижении давления и т.п.

[Xey]

Это похоже на карандаш поставленный на острие.
Он не должен падать, но падает.

-- Чт мар 09, 2017 16:12:37 --

Положительная обратная связь усиливает микронеровности поверхности.

[wrest]

Xey в сообщении #1198443 писал(а):

Это похоже на карандаш поставленный на острие.
Он не должен падать, но падает.

Нет, тут неустойчивость не при чем, кмк. Поверхностное натяжение не такое большое чтобы удержать воду в стакане, вот и все. Вот она и вытекает (выпадает). Вода же, хоть и несжимаемая, но не твердая.

[leehoo]

Поставим вопрос ребром. Что происходит когда стакан отрывается от воды?

[Dmitriy40]

wrest
Дело именно в неустойчивости. Известно что вода не выливается при диаметрах отверстия менее примерно 7мм - при таких размерах случайные флуктуации не разрастаются, а наоборот гасятся из-за распространения волн по свободной поверхности воды. Где-то видел хорошее и понятное описание этого эффекта, но не могу вспомнить где, кажется даже здесь на форуме давали ссылку на статью в Кванте.

-- 09.03.2017, 15:33 --

Неустойчивость имеется в виду не всей воды в стакане, а лишь свободной поверхности воды, на границе с воздухом. В отверстиях малого диаметра поверхностного натяжения хватает для гашения волн малой длины волны, а волн большой длины волны не может быть в принципе.

[amon]

Почему вода выливается из бутылки?

[Dmitriy40]

(amon)

amon
Спасибо! Именно эту ссылку помнил и не мог быстро найти.

[Pphantom]

Тема перемещена из форума «Физика» в форум «Карантин»
по следующим причинам:

- отсутствуют собственные содержательные попытки решения задачи.

Исправьте все Ваши ошибки и сообщите об этом в теме Сообщение в карантине исправлено.
Настоятельно рекомендуется ознакомиться с темами Что такое карантин и что нужно делать, чтобы там оказаться и Правила научного форума.