С одной стороны трубок конденсирующиеся пары , а с другой движущийся воздух.
Чем быстрее он движется, тем больше тепла снимается со стенки.
А что вынуждает пары продукта двигаться к холодильнику?
Ну, предполагаю, что разница в давлениях.
----
В общем, я понял.
Нагрев газ - сообщили молекулам газа кинетическую энергию. Молекулы движатся быстрее, и тарабанят в стенки сосуда интенсивнее - значит и давление будет расти, т.к. давление - это удары молекул о стенки.
Охладив газ (раскрутив сильнее лопасти, увеличив поток хладагента) в аппарате воздушного охлаждения, мы уменьшили его температуру, уменьшили движение молекул и давление снизилось.
А газы из колонны будут вытягиваться по принципу "из зоны большего давления в меньшее".
Я прав?
---
И еще такой вопрос:
С уменьшением диаметра трубы, будут ли газы двигаться быстрее в области, где диаметр меньше? Если пары сконденсировались, диаметр для прохода газов уменьшится? Газы полетят быстрее? Т.е. вначале трубы газы, а в конце стоит аппарат, охлаждает их, они конденсируются, диаметр уменьшается и газы пролетают быстрее. Может ли такое быть?