по физике высоких энергий на работы и цитируемость можно смотреть на inspirehep.net.
Пример.Это хорошо, что вам разное интересно, посмотрите. Обязательно походите на научные семинары разных групп, лучше если не только в МГУ.
При выборе области, мне кажется, надо учитывать два аспекта. Во-первых, в чем будет заключаться сама работа. Т.е. это реально исследование физики, построение физических моделей, или красивая математика, или нудные расчеты и писание программ под анализ данных, или работа руками непосредственно с железом. Вкусы у людей бывают разные.
Во-вторых, в чем будут заключаться результаты вашей работы. Вот, например, есть такая область, как hep-th. Там есть феноменологи, которые строят модели. И тут проблема в том, что феноменологов и моделей много, а природа одна, и LHC один и маленький. Соответственно, открытия чего-то реально существующего в природе происходят крайне редко, и ценность моделей, строительством которых вы будете заниматься 24/7, не всем понятна. В hep-th также есть люди, занимающиеся интересными общими физическими вопросами, но не строительством моделей, -- типа, что такое квантовая гравитация. Для этого нужно иметь некоторый уровень. Не уверен, что в России есть хорошие группы. Есть также люди более математические, которые занимаются теорией поля и теорией струн как интересными и очень красивыми математическими теориями, с выходами на физические вопросы hep-th и чистую математику. Но в таком случае к физике ваша каждодневная работа будет иметь, опять же, косвенное отношение. Наконец, есть феноменологи, КХДшники, амплитудчики, те, кто считает для экспериментаторов всякие фоны по стандартной модели.
Как пример hep-th физиков, можете почитать блоги Любоша Мотля и Мэта Страсслера. Как пример физического hep-ph физика -- прекрасные заметки Игоря Иванова на Элементах.
Если вас интересует теоретическая физика, которая имеет дело с экспериментом, то стоит внимательнее посмотреть на condensed matter или астрофизику.
К сожалению, студенту трудно бывает оценить своего научрука. Есть опасность попасть к живому классику, который на поверку уже не очень живой, или в какую-нибудь группу с автохтонной наукой, которой кроме них никто не занимается. Так что бдите :) Вообще, мне кажется, по крайней мере касательно hep-th, что студент должен планировать уехать в аспирантуру на Запад. Мне известны единичные примеры очень талантливых людей, которые достигли хорошего уровня в России (и все равно потом свалили), но если вы не гений, то есть риск остаться вариться в соку научной школы вашего научного руководителя, а это не для всех хороший путь.