Как правильно будет?
Поднимите штангу вверх и опустите ее обратно. Поскольку сила тяжести консервативна, то - в рамках Вашего подхода - никакой работы Вы при этом не совершите. Проделайте то же самое еще несколько раз. Прочувствуйте, как легко и просто это стало делать, ведь никакой работы при этом не совершается...
А если серьезно, то, по-видимому, "один специалист" был прав. Хотя бы потому, что человек, поднимающий штангу, совершает работу не только против силы тяжести, но и против диссипативных сил в своем собственном организме.