как построить спираль Ферма в мэпле?

[kondusov]

можно как-то задавать полярные координаты?

[Vova_Gidro]

plot([r(t), t, t = a..b],  coords = polar)

где $r(t)$ - Ваше выражение, $[a;b]$ - диапазон изменения переменной t. Вообще то, зайдите в справку и введите команду plot. Узнаете много полезного.