Опс...прошу прощения...неправильно прочитал условие

перепутал "независимость" и "однородность". Так что снимается
А по поводу проверки независимости...Если у вас "возраст" разбит на 2 группы (скажем "молодые" и "взрослые"), то можно примять различные методы (скажем коэффициент ассоциации, контингенции, коллигации Юла и пр.) - но все эти критерии для таблиц 2*2. Если же у Вас балица сопряжённости

, то помимо использования статистики

, имеющёй при независимости признаков

можно использовать специальные коэффициенты сопряжённости признаков, скажем коэффициент Чупрова
Коэффициент

становится равным

в случае полной связи признаков. (что является более удобным, чем в критерии

, который не нормирован)