Ну, по-моему это не буквоедство. Тем более, что ответ получается в две строки, гораздо короче, чем с радикалом. 
К тому же сама идея линеаризации неравенств - вполне полезна, в преддверии будущей основательной линеаризации с помощью дифференциала. 
Впрочем, "неча на зеркало пенять". Я сама выпустила пособие по матану (написанное, впрочем, несколько нестандартно и названное "Очерками"), в котором сначала ищу 

 именно через радикалы. Только сноску даю на дальнейшее, где изложение идет более строго, с алгеброй. 
Кстати, насчет непрерывности произведения: некоторые, наоборот, доказывают непрерывность квадрата и линейной комбинации, а уж потом легко переходят к произведению по формуле 
 А вот что касается учебных задач - тут я с вами полностью согласна. Даже имея кучу общих теорем, совсем не вредно разобрать частные случаи "ручками".
Кстати, мы, кажется, "размахиваем руками" впустую: ТС что-то запропал  
