Если я правильно понял задачу, то как один из вариантов (в linux): Компилируем в pdf: pdflatex text.tex Конвертируем pdf в обычный текст: pdftotext text.pdf text.txt
Получили файл text.txt, с таким содержимым: Таблица 1: название содержание таблицы....
Получаем количество символов: wc -m text.txt Результат: 42 text.txt. Т.е. в файле 42 символа вместе с пробелами.
Получаем количество слов: wc -w text.txt Результат: 5 text.txt. Т.е. в файле 5 слов.
Получаем одной командой: wc -m -w text.txt Результат: 5 42 text.txt.
|