Лучший FAQ по формулам - четырёхслойный:
Сюткин Набор формул в ЛаТеХ2е
Пакин The comprehensive symbol list
Львовский
Кнут
Уже 3 и тем более 4 слой нужен чрезвычайно редко. Ну а на всякий случай, Миттельбах, Свансон, доки по пакетам.
Я бы еще добавил между 2 и 3 слоями

по-русски Котельникова, Чеботаева.