Смешные такие гуманитарии... Сущую ерунду спрашивают, но зато как рьяно с грамматическими ошибками борются!

Букву в слове, видите ли, пропустили! А Вы знаете, что по правилам форума формулы следует набирать в

? Сейчас вот как отправим тему в карантин!
Если по делу... Случай

действительно особый. Например, такие свойства обсуждаемой функции, как "принимать все ненулевые значения" или "сопоставлять разным ненулевым аргументам разные значения" выполняются для всех

, кроме

. Если в учебнике обсуждаются эти и другие подобные свойства, то случай

действительно лучше исключить из рассмотрения.
Конечно, это не значит, что при

зависимость

от

, задаваемая формулой

, не определена. Конечно же определена, при всех

, а по непрерывности можно ещё и доопределить при нулевом

. Но дело в том, что при

эта зависимость имеет принципиально иной характер: в частности, ряд свойств, справедливых при

, в случае

не выполняется. Вот автор учебника эти два случая и отделяет.
А печатный источник, в котором отдельно разобран случай

, Вы вряд ли найдёте. Уж слишком он чепуховый.