Зависит от способа задания вашего коэффициента. Нужен вспомогательный файл с координатами начала вектора,
например:
Код:
#foo.dat
1 1
1 -1
-1 1
-1 -1
тогда, если коэффициент задан аналитически (к примеру sin(x)/cos(y)):
Код:
f(x,y) = sin(x)/cos(y)
d_x(x,y) = 1/sqrt(1+f(x,y)**2)
d_y(x,y) = f(x,y)*d_x(x,y)
plot "foo.dat" u 1:2:(d_x($1,$2)):(d_y($1,$2)) w vec