Посоветуйте, пожалуйста, литературу независимых, заслуживающих доверия, беспристрастных ученых-историков.
Вы не верите учебникам, но готовы поверить некой литературе, рекомендованной участником (как правило, анонимным) интернет конференции?
Мой совет: если не устраивают школьные учебники, то почитайте учебники для ВУЗов. В них же, в учебниках, найдете список рекомендуемой литературы.
У юристов есть предмет "история отечественного государства и права", там помимо учебника есть хрестоматия с переведенными на современный язык источниками. То есть, выводы авторов учебника подтверждаются текстом исторических документов.
Если что-то в этих учебниках вызывает сомнение, то можете здесь обсудить. Но лучше обсуждать что-то конкретное, а не отрицать сходу все учебники.
Кстати, посмотреть источники (в основном, не юридические) можно здесь:
http://www.hist.msu.ru/ER/Etext/PICT/feudal.htm