Не знаю, какой справочник читал автор темы, но я в ряде книг встречался с тем, что с бесконечностью оперируют как с рядовым числом. Например в книгах по оптимизации (там функции действительные) оперируют с функциями, принимающими значение на расширенной числовой прямой, и добавляют к действительным числам две бесконечности (с разными знаками). В книгах по ТФКП компактифицируют комплексную плоскость бесконечно удалённой точкой. Так, можно считать, что котангенс задан на расширенной комплексной плоскости, и его значение в нуле как раз равняется той бесконечной удалённой точке (или, проще говоря, бесконечности). Причём, если для ТФКП понятно, какая структура соответствует расширенной комплексной плоскости (сфера Римана, либо
), то в книгах по оптимизации такой мат. структуры нет. Просто договариваются, что операции с бесконечностями удовлетворяют некоторым очевидным правилам.