Моно- или поли-кристал?

[timn]

Уважаемые форумчане!

вопрос, как говорится, "на засыпку": есть пластмассовая трубка (длинна
4 см, диаметр 0,5 см, толщина стенки 0,1 мм), заполненная водой
(изначально при комнатной температуре),
находящаяся в закрытом металлическом цилиндре
диаметром 5 см, внешние стенки которого контактируют с жидким азотом -
ну и вода во внутренней трубке естественно замерзает
Вопрос в том, что получаем в результате - моно- или поликристал?

Особенно был бы благодарен, если посоветуете, как можно было
бы решить этот вопрос экспериментально...

[Xey]

timn в сообщении #299417 писал(а):

как можно было
бы решить этот вопрос экспериментально...

Весной на озерах подтаявший лед рассыпается на кристаллы с палец.
Видимо около 0 перекристализовывается.
Попробуйте в морозилке. В стакане лед будет мутный, если стакан завернуть в газеты (чтобы медленно замерзал) будет прозрачный, но не кристалл. (лучше кипяченую, без воздуха)

[timn]

Xey в сообщении #299445 писал(а):

будет прозрачный, но не кристалл

о! а Вы не могли бы, пожалуйста, именно этот момент разъяснить по-подробнее...

[Анатолий Григорьев]

Ув.timn!
Будет, конечно, поликристалл. Чтобы получить монокристалл необходимо в воду поместить затравку - маленький кристаллик льда и воду охлаждать очень медленно, чем медленне - тем совершеннее получится монокристалл, и уж конечно не с помощью жидкого азота. Прозрачность льда зависит от примесей в нём. Самая распространённая - воздух. Если вода замерзает медленно он успевает выйти из воды, быстро - остаётся в льде и он оказывается мутным.

[timn]

Анатолий Григорьев в сообщении #310804 писал(а):

Ув.timn!
Будет, конечно, поликристалл. Чтобы получить монокристалл необходимо в воду поместить затравку - маленький кристаллик льда

А где ж его взять? ;)

Анатолий Григорьев в сообщении #310804 писал(а):

...и воду охлаждать очень медленно...

Не подскажите ли какую нибудь книгу (вроде "интересные опыты с ..."), где
может быть описан процесс изготовления монокристалла в "домашних условиях" ?

Спасибо!

[Анатолий Григорьев]

timn в сообщении #310811 писал(а):

Не подскажите ли какую нибудь книгу (вроде "интересные опыты с ..."), где
может быть описан процесс изготовления монокристалла в "домашних условиях" ?

Автор: О. Ольгин "Опыты без взрывов". Научно-популярная библиотека школьника. М Химия 1986г. Хотя книжка в основном химическая, на стр132 -136 описано выращивание кристаллов. По аналогичной книжке я в детстве вырастил большой (примерно в 1см) кристалл каменной соли.

[timn]

Анатолий Григорьев в сообщении #310891 писал(а):

Автор: О. Ольгин "Опыты без взрывов". Научно-популярная библиотека школьника. М Химия 1986г. Хотя книжка в основном химическая, на стр132 -136 описано выращивание кристаллов. По аналогичной книжке я в детстве вырастил большой (примерно в 1см) кристалл каменной соли.

Спасибо