Jiusa,
Энергией называют разные вещи. Бывает полная энергия, энергия покоя, кинетическая, потенциальная, тепловая, химическая и т.п., причём даже выбор одного этого варианта иногда требует дальнейшего уточнения (например, потенциальная энергия гравитационного взаимодействия с Землёй или потенциальная энергия сгорания).
Так что не мешало бы уточнить задачу. Конечно, если Вы изучаете специальную теорию относительности, то, скорее всего, имеется в виду энергия покоя (для которой
вздымщик Цыпа выписал правильный рецепт вычисления).
Jiusa писал(а):
и вот еще что - при горении, энергия вещества увеличивается? и на сколько?
Тепловая --- увеличивается

Химическая --- уменьшается. Опять же вопрос: горел у нас бензин (причём не сам по себе, а вступая в реакцию с кислородом), а получились углекислый газ, вода и избыток энергии, который унёсся вдаль в виде излучения или заделал полезную работу, или и то и другое. Чью энергию считать, чтобы найти, что где уменьшилось и насколько?
Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
В таких задачах правильная постановка --- это даже не половина, а 90% решения.