является ли это эмпирическим фактом?
С одной стороны, это является теоретическим фактом.
На функцию производства накладываются определенные "естественные требования". Например, хорошо бы, чтобы функция была линейной по затратам.
Грубо: если мы увеличили капитал
и труд в два раза, то и производство выросло в два раза.
В формулах:
Но это требование (линейности по затратам) не является категорически обязательным, и зачастую его не вводят.
С другой стороны, Кобб и Дуглас в 20-х годах прошлого века получили функцию производства для США, отвечающую условию
. Не знаю, это у них было встроено сразу в модель, или вытекало из стат. данных.