Про симметричные полиномы
почитал
Ну, раз вы почитали про основную теорему, значит, вы знаете, что любой симметрический многочлен выражается через элементарные. Если посмотреть её доказательство, можно извлечь из него и способ построения такого представления, но в данном случае это и необязательно. Про значения элементарных симметрических многочленов можно почитать теорему Виета.