При открывании стекол, исчезнувшая герметичность будет способствовать снижению разности давления, а не увеличению
Допустим, вам удалось подготовить свой достаточно герметичный "батискаф" и встать на дно таким образом, что он частично заполнился водой снизу так, что б давление сравнялось, но воздушная подушка осталась (с давлением больше одной атмосферы соответсвенно). При открывании стекла воздух начнет быстро уходить в образовавшуюся щель (а она образуется в верхней части кабины), давление внутри вашего "батискафа" упадет, вода снова будет давить на стекла снаружи, их заклинит. Назад вы его уже вернуть не сможете, и будете сидеть ждать, пока вода наполнит всю кабину.