Потому что по западной традиции
Ни Кнут, ни Лампорт, ни Спивак задавались не вопросом как должна выглядеть математическая статья, а как сделать так, чтобы она выглядела согласно имеющейся математической традиции, нарушенной в тот момент, когда с распространением компьютеров "каждый сам себе Гутенберг" мог набрать свой труд, пользуясь каким-нибудь шитрайтером, напечатать его на матричном принтере и переплести его в клеевой переплет (изобретатель которого, вероятно, варится сейчас в котле, наполненном этим самым клеем).