Начать с того, что придать точный математический смысл термину "отклонение".
Расстояние от точки до плоскости, я это так понял.
Нет, не расстояние. Но модуль отклонения — это действительно расстояние. Так что отклонение — это

расстояние. Вы всё-таки поищите определение в учебнике или задачнике (или в своём конспекте). Поищите также, что такое отклонение точки от прямой в двумерной геометрии.