В космологических моделях эта скорость всё-таки рассматривается и осмысляется.
Э нет. Там рассматривается другая величина. Осмысленная с самого начала. Не надо врать.
Причем могут рассматриваться и объекты, движущиеся со сверхсветовыми скоростями относительно друг друга.
Неправда. Так может показаться при сверхупрощении в популярном изложении, но это упрощение с нарушением смысла. Так что нет, не рассматриваются.
Низя так писать. Вообще «сложение скоростей» — тоже крайне неудачное название.
В математике естественна мысль, что "сложение" - название общее, а конкретная операция в разных ситуациях может оказаться разной. Сравните, например, с "логическим сложением" в алгебре логики. Так что, всё стройно: скорости - это такие объекты, которые "складываются" вот так-то, и всё.