Тогда как понимать определение э.д.с.?
Вики говорит нам:
Электродвижущая сила (ЭДС) — скалярная физическая величина, характеризующая работу сторонних сил, то есть любых сил неэлектрического происхождения, действующих в квазистационарных цепях постоянного или переменного тока. В замкнутом проводящем контуре ЭДС равна работе этих сил по перемещению единичного положительного заряда вдоль всего контура.
Ну вот отсюда, например, сразу видно, что никакой электрон не обязан проходить замкнутый путь. Имеется в виду просто отношение
, где
— вся работа сторонних сил по перемещению всего заряда
, перемещённого через данное сечение цепи, и потом это отношение мы по всему контуру интегрируем. При этом в большинстве мест
может быть вполне и нулём: так, в контуре выше это отношение равно нулю в электролитах и проводах (и внутри электродов), и ненулевое только там, где электролит соприкасается с электродом. И там у вас вот это:
и вы потом вполне нормально нашли
. Эти
выше — это как раз
.