Вообще-то потому, что все фотоны тождественны.
Вообще все это дело темное. По той простой причине, что на "нормальном человческом" языке квантовая физика не выражается. Математически-то все ясно, никаких проблем. А как на "нормальном человческом" языке... Так сразу и не определишь, то ли верна фрза, толи ложна... Смотря как ее интерпретировать
А уж как начинается почему.... Короче говоря, так и хочется сказать: "не болтай, считай!". Хотя приходилось мне видеть, когда считать вроде и умеют, но при этом не понимают НИЧЕГО.
Между прочем, тождественность фотонов вовсе не означает их когерентности. В фотонных состояниях фаза СОВСЕМ неопределена. А что такое когеррентность при полностью неопределенной фазе --- дело мутное. Вообще что такое фаза фотона (или даже разность фаз двух фотонов)? А не бывает такого, это бессмыслица! Фаза бывает только у поля. Да и то хоть как-то определена не для всех состояний. Вообще тут все просто: начал говорить о фотонах -- забудь об интерференции, биениях и т.п. Эти вещи требуют полевого описания. Дополнительность по Бору: одно описывается на одном языке, другое -- на другом. В частности интерференция ВООБЩЕ не описывается на корпускулярном языке.