Задолбали меня коллеги, говори надёжное определение фазы, и всё тут.
Рабоче-крестьянские разъяснения не воспринимают -- нужно официальное стандартное узаконенное определение.
Вот вроде бы в wikipedia как раз нашёл подходящее, с которым сам полностью согласен, за исключением одного единственного отсутствующего момента:
Термодинамическая фаза.
Вопрос: не надо ли добавить сюда ещё требование, чтобы фаза была макроскопичекого размера? или же, когда говорят о границе между фазами, нечто подобное уже подразумевают?
