Munin, фильма не видела, но хотелось бы узнать: есть ли научные теории, более-менее убедительно описывающие мир на этом уровне?
"Убедительно" - есть.
Проблема в том, что в науке нужна не убедительность. Нужны:
1. Логическая и математическая непротиворечивость.
2. Возможность проделывать расчёты.
3. Соответствие эксперименту.
И с этими пунктами у всех упомянутых теорий полный швах.
1. Непротиворечивость. Здесь косяки начинаются уже у стандартной квантовой теории поля, например, квантовая электродинамика, или Стандартная модель, описывающая кварки, электроны, нейтрино, все три фундаментальных взаимодействия (электромагнитное, цветовое и слабое), и бозон Хиггса. В принципе, если кое-на-что закрыть глаза, то... гравитация снова путает все карты, потому что возникает следующий уровень противоречивости - неперенормируемость.
2. Возможность проделывать расчёты. Вот тут у стандартной квантовой теории всё более-менее на мази, но вот у квантово-гравитационных теорий, из-за вышеупомянутой неперенормируемости, снова всё лезет по швам. И отдельно, особо циничным образом всё плохо в теории струн, которая знаменита тем, что её развивают 30 лет, но не смогли завершить ни одного расчёта. Всё только на уровне "убедительности", увы.
3. Эксперимент. Абсолютно безнадёжно. Например, чтобы "заглянуть" вглубь какого-то масштаба, нужно создать соответствующую энергию (у одной элементарной частицы), и чтобы это сделать, построить ускоритель. Размеры ускорителя быстро растут в связи с энергией. Если сейчас самый большой ускоритель в мире - LHC - имеет диаметр 27 км, и хоть с трудом, но можно себе представить ускоритель, опоясывающий по экватору Землю, то для достижения планковских энергий потребуется ускоритель размером с нашу Галактику. (Не помню, где читал такое сравнение, и не пересчитывал его сам, но запомнилось.)